Tai Hing | 太興

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旗下品牌

自2016年起，星记海鲜酒家连续多年入选港澳米其林必比登美食推荐。特色菜品种类繁多，包括菠萝糖醋排骨、麻辣鲜鱿鱼、主厨特制咸味鸡、上等鸡汤鱼翅、皇酱香酥大虾米饭、姜葱花椒炒蟹、鱼肚猪肺杏汁炖汤、星记韭菜虾米炒、蒜蓉烧五花肉等。多年来，星记已成为镇上名人、商界精英和知名艺术家最喜欢的用餐场所之一。 2014年起，团队由爱对偶领衔；深受宾客喜爱的星哥和拥有超过 35 年经验的明星主厨辉哥，两人携手合作，以新鲜食材制作中式怀旧小菜，每天为顾客奉上。独特的烹调方法和大众化的价格，是崇尚品味人士的首选。