卓越领导

管理团队

管理团队

专业的管理团队

太兴集团由一班敬业乐业的资深餐饮企业家与专业管理团队携手带领,继续秉承为客户提供优质食品及服务的愿景及承诺。太兴集团的管理团队于企业、财务、资讯科技、物流、品牌、零售管理、旅游及业务管理方面经验丰富,其愿景、行业经验及管理能力将继续带领集团日后持续发展

执行董事

  • 陈永安先生

    主席兼执行董事

    陈永安先生为本集团创办人之一,于餐饮行业拥有逾30年经验,多年来积极以多元品牌策略扩展本集团业务,使本集团由以「太兴」品牌经营的烧味餐厅,发展成旗下拥有9个品牌荟萃中、日、台、越各地美食,分店遍布香港、中国内地、澳门及台湾的知名多元品牌餐饮集团

    陈先生积极服务社会以及餐饮服务行业,包括(其中包括)现任香港餐饮联业协会会长、香港优质旅游服务协会执行委员会主席、香港职业安全健康局委员会(Council)副主席、香港职业安全健康局宣传委员会主席、香港职业安全健康局饮食业职安健督导委员会主席

    陈先生主要负责本集团整体策略规划及主要决策,并同时为提名委员会主席兼薪酬委员会成员

    查看更多
  • 袁志明先生

    执行董事

    袁志明先生在本集团服务逾29年,主要负责整体策略规划、推行五常法以及监督本集团的食品安全及职业安全准则。在袁先生的领导下,本集团已采用五常(常组织、常整顿、常清洁、常规范及常自律)工作场所管理理念,以提升环境卫生、食物质素及营运效益

  • 刘汉基先生

    执行董事

    刘汉基先生于1990年加入本集团,主要负责整体策略规划及监督本集团的项目管理,致力为本集团优化工作设施、提升工作安全及进行多项节能项目

  • 陈淑芳女士

    执行董事

    陈淑芳女士于2012年加入本集团担任高级顾问,并于2018年获委任为执行董事,主要负责整体策略规划,包括资本融资、品牌创建、市务推广、人才管理及企业合规

    陈女士目前为香港餐饮联业协会会董、香港保险业监管局长期业务业界咨询委员会成员、香港律师纪律审裁团成员、香港中文大学专业进修咨询委员会成员

非执行董事

  • 何炳基先生

    非执行董事

    何炳基先生于2001年加入本集团,主要负责整体策略规划及监督本集团的管理及就选址提供意见

独立非执行董事

  • 黄绍开先生

    独立非执行董事

    黄绍开先生于金融服务行业拥有逾40 年经验,现时为香港董事学会的理事会成员。黄先生曾担任多间香港上市公司的独立非执行董事,并于2000年至2006年及于1998年至2006年分别为公司法改革常务委员会及联交所上市委员会的成员

  • 麦炳良先生

    独立非执行董事

    麦炳良先生,又名麦华章,为香港经济日报集团有限公司(「香港经济日报集团」)的创办人之一,并自2005年起担任该公司董事总经理兼执行董事,负责为香港经济日报集团制定业务策略及监督出版、招聘广告及印刷生产

  • 萨翠云博士

    独立非执行董事

    萨翠云博士为盈健医疗集团有限公司(股份代号:1419)(「盈健医疗集团」)的执行董事及首席财务总监。萨博士自1996年起为香港会计师公会会员,并于同年获接纳为特许公认会计师公会会员,自2001年起为特许公认会计师公会资深会员

高级管理人员

  • 何小锋先生

    总经理兼中式佳肴董事

    何小锋先生于1999年加入本集团前曾任职多间餐饮集团,目前主要负责本集团中式餐饮营运及整体发展,以及「太兴」、「靠得住」、「敏华冰厅」及「饭规」的品牌管理。透过持续优化集团业务管理及策略,何先生于餐厅厨房、水吧及烧味部门广泛推行自动化食品制作系统,有助统一食品质量及生产效率。此外,何先生亦负责在台湾及澳门的「太兴」分店的业务拓展

  • 姚敏先生

    总经理兼中央产制及产品发展董事

    姚敏先生于餐饮业拥有逾40年经验,并于2002年加入本集团,现时主要负责物流、采购、食品厂房的整体管理及发展、产品开发、以及食品安全,姚先生主管我们香港食品厂房以及中国内地食品厂房的所有设计、建造、设备规划及管理,为业务迅速扩展及为不同餐种提供多元菜式

  • 林大宝先生

    总经理兼中国内地董事

    林大宝先生主要负责管理本集团中国内地营运及业务发展。林先生于餐饮行业拥有逾25 年经验,并在其职业生涯早期开始接触中国内地市场。林先生带领本集团于中国内地市场发展,并令本集团于内地市场赢得多项行业奖项

  • 冼伟洪先生

    集团顾问

    冼伟洪先生于餐饮及零售行业均拥有逾35年经验,并于2010年加入本集团担任高级顾问。冼先生除主要负责续领导集团信息科技之系统开发及融合外,例如提升人事系统,ERP (企业资源管理系统) 等,他亦会全力协助建立及优化集团内总公司与分公司间之汇报要求及政策衔接,进一步优化公司主要业务流程及数据分析,协助加强公司的企业管治等工作

  • 陈家强先生

    总经理(休闲餐饮)

    陈家强先生于2009年加入本集团,现时主要负责休闲餐饮餐厅营运、业务发展、市务、品牌创建及产品开发。陈先生主要管理「茶木」、「锦丽」、「东京筑地食堂」、「渔牧」及「夫妻沸片」等多个品牌创建及营运,并于近年带领本集团开发休闲餐饮新品牌。陈先生于2016年获全球杰出华人协会颁发全球华人杰出青年荣誉,现时为环境运动委员会委员、香港餐饮联业协会有限公司(「香港餐饮联业协会」)副主席、香港餐饮联业协会青委会主席及香港O2O电子商务总会主席

  • 黄建邦先生

    集团财务部高级总监兼公司秘书

    黄建邦先生为本集团财务部高级总监及公司秘书,其职责包括监督集团财务管理及公司秘书事务。黄先生于财务管理方面拥有逾15 年经验,曾任职不同上市公司的财务总监。黄先生现为香港会计师公会及特许公认会计师公会的资深会员以及特许金融分析师协会的特许财务分析师

  • 周跃武小姐

    总经理(后勤/租务)

    周跃武小姐在中国内地行政及管理方面拥有逾10年经验,于2005年5月获中国财政部授予中级会计师资格。周小姐于2004年加入本集团,主要负责监督管理中国内地财务、人力资源、行政、租务及商标事务