已故太興集團創辦人及榮譽主席陳永安太平紳士 ( 1958 - 2025) 祖籍廣東寶安，出生於香港，他15 歲步入社會，從街市肉檔學徒做起，不懼勞累，奠定沉澱紮實的行業功底與堅韌品格。1989 年在西灣河始創首家「太興」茶餐廳，以勤勉務實的專業精神，帶領企業和團隊建立飲食王國。
2004 年進軍深圳，開啟內地市場佈局；2018 年在東莞設立食品廠及物流；2019 年6月在香港聯交所主板上市。三十六載砥礪前行，成功打造覆蓋中港澳逾220家門店的多品牌餐飲矩陣，成為餐飲界的中流砥柱。除此之外，他更引領太興集團將港式地道美饌宣揚海外，除了進駐多個國際機場設分店外；另外亦曾與航空公司合作，為商務旅客帶來港式美饌，成為集團的重要里程碑之一。
他憑藉對本地社區及商界的貢獻、積極推動業界的持續發展及培育人材之成就，2020年榮獲香港特別行政區政府授勳及委任為太平紳士。
多年來他熱心參與社會服務，於多個組織機構擔任公職，當中包括 (排名不分先後，未能盡錄)：香港餐飲聯業協會創會會長、香港優質旅遊服務協會執行委員會主席、香港產業製造協會名譽會長、香港智慧餐飲協會名譽會長、香港職業安全健康局委員會副主席、香港蔬菜統營處聯營商會顧問局委員會成員、強制性公積金計劃委員會成員、香港貿易發展局內地商貿諮詢委員會委員及香港O2O電子商務總會創會名譽顧問等。
陳永安太平紳士的一生，是熱愛事業、關愛員工的最佳詮釋，完美詮釋了獅子山下「逆境敢搏、順境守心」的精神品格；而集團專業團隊將堅守他創立的「愛心、傳承、創新」企業文化，傳承與推動集團持續發展。